Rosa dei Fratti Vino Rosato Ca dei Frati 2024
Rosa dei Fratti Vino Rosato Ca dei Frati 2024
Vino da Piccolo Mondo

Rosa dei Fratti Vino Rosato Ca dei Frati 2024

€13,99 EUR

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Lombardei
  • 750 ml
Produktinformation
  • Weintyp: Weißwein, trocken
  • Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
  • Herkunft: Alto Adige DOC, Südtirol, Italien
  • Jahrgang: 2021
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Ausbau: Teils Kaltmazeration, teilweise Spontangärung, anschließend Reifung für mindestens 9 Monate in großen Holzfässern
  • Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
  • Bouquet: Vielschichtige Aromen von exotischen Früchten, Holunderblüten, Johannisbeere, Grapefruit und vegetalen Noten
  • Geschmack: Frisch und lebendig mit ausgeprägter Säure, harmonisch und langanhaltend im Abgang
  • Trinktemperatur: 8–10 °C
  • Dekantierzeit: Nicht erforderlich
  • Lagerfähigkeit: Bis zu 10 Jahre
  • Speiseempfehlung: Ideal zu Salaten mit Fenchel und Ziegenkäse, Spargelgerichten, Fisch und Meeresfrüchten
  • Besonderheit: Vineyards auf 400–550 m Höhe mit kalkhaltigen Böden; ausgezeichnet mit 91 Punkten von James Suckling
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Der Rosa dei Fratti

Der Rosa dei Fratti 2024 von Cà dei Frati ist ein eleganter, frischer Roséwein vom Südufer des Gardasees, der Frucht, Struktur und Finesse perfekt vereint. Die Cuvée aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera spiegelt die Vielfalt der Region Riviera del Garda Classico DOC wider, in der mediterranes Klima und mineralische Böden ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Roséweine schaffen.

Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, wodurch er seine feine Cremigkeit und aromatische Tiefe erhält.

In der Nase entfalten sich duftige Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel, Kirsche und roten Beeren, begleitet von einer zarten mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Rosa dei Fratti lebendig, ausgewogen und frisch, mit klarer Struktur, feiner Säure und einem eleganten, trockenen Abgang.

Ein Rosé mit Charakter und Charme – ideal zu leichten Sommergerichten, Fisch, Salaten, Antipasti oder einfach als stilvoller Aperitif.