Der Barolo 2019 von Manfredi ist ein klassischer Vertreter des „Königs der Weine“ – kraftvoll, strukturiert und mit großem Reifepotenzial. Aus 100 % Nebbiolo-Trauben vinifiziert, reift dieser edle Wein mindestens 38 Monate, davon 18 Monate in Eichenfässern, bevor er auf den Markt kommt – gemäß der strengen Regeln der DOCG.
Im Glas zeigt sich ein granatrotes Farbspiel mit orangen Reflexen. Die Nase ist komplex und vielschichtig: Aromen von Rosenblättern, Veilchen, reifen Kirschen und Trockenpflaumen verbinden sich mit Noten von Leder, Tabak, Trüffel und süßen Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll, mit markanter Tanninstruktur, frischer Säure und einem langen, eleganten Finale.
Ein authentischer Barolo für Kenner – perfekt zu geschmortem Fleisch, Wild, gereiftem Käse oder einfach als meditativer Solist im großen Glas. Klassisch. Anspruchsvoll. Zeitlos.